Suolaisia herkkuja

Mallassämpylät

Posted on:

Joulun kotikaljan lopusta tehtyjä herkullisia mallassämpylöitä. 1 litra kotikaljaa2 pussia kuivahiivaa3rkl tummaa siirappia1 dl kreikkalaista jugurttia1dl kaurahiutaleita1-2tl suolaa (maun mukaan)2rkl oliiviöljyän. 10dl jauhoja Taikina on aika löysä, älä […]

Suolaisia herkkuja

Täytetyt suolaiset letut

Posted on:

Normaali lettutaikina, mutta sokerin sijaan vähän suolaa ja maustepippuria. Täyte:JauhelihaSuolaMustapippuriChiliHerne-maissi-paprikaTomaattiRiisiPaprika KoskenlaskijatuorejuustoPunasipuliTexas Pete Tarjoiluun suolakurkkua ja Italiansalaatti https://www.valio.fi/tuotteet/juustot/valio-koskenlaskija-perinteinen-sulatejuusto/?pakkaus=250-g-pakkaus

Suolaisia herkkuja

Lisukesalaatit

Posted on:

Lisukesalaattejakin kannattaa tehdä aika ajoin erilaisia. Kerran ystäväni oli laittamassa karjalanpaistia ja pyysi minua tuomaan salaattia. Ajattelin ruokaan sopivaksi: Raastesalaatti:KaaliraastePuolukkahillo Perinteinen Vihersalaatti:SalaattiKurkkuTomaattiSipuliHerneen versot Porkkanaraaste:PorkkanaJa hitunen sokeria tuomaan ekstramakua

Suolaisia herkkuja

Lasagne

Posted on:

Kastike:Paseerattua tomaattiaJauhelihaaValkosipuliaMustapippuriaPizzamausteSoijaa Valkokastike:VoiVehnäjauhoKevytmaitoSoijaPizzamauste Juusto:Juustoksi raastan (tai ostan valmista raastetta) Valio Arkijuustoa ja Valio Emmental sinileimajuustoa.https://www.valio.fi/tuotteet/juustot/valio-hyva-suomalainen-arki-juusto/https://www.valio.fi/tuotteet/juustot/valio-emmental-sinileima-juusto/?pakkaus=350-g-pakkaus

Suolaisia herkkuja

Kotipizza

Posted on:

Pizzapohjan teen Myllynparhaan pizzajauhoista(https://www.myllynparas.fi/tuotteet/pizzajauho-1-kg) Pizzan ”punaisena kastikkeena” käytän yleensä ketsuppia, perinteinen Feliz maistuu tässä aivan parhaalta! Joskus teen kastikkeen paseeratusta tomaatista ja mausteista (pizzamauste tai pelkkä oregano, mustapippuri, […]

Suolaisia herkkuja

Juustotarjotin

Posted on:

Juustotarjottimia on aina mukava tehdä. Kiva istua iltaa, jutustella ja napostella. Tykkään laittaa juustotarjottimelle homejuustoja, jotain säväyttävää kuten chili- tai makeaa juustoa. Hedelmää, hilloa ja erilaisia raksuja. Kuvassa […]

Suolaisia herkkuja

Lohipasta

Posted on:

n. 200g lämminsavulohtan. 200g kylmäsavulohta1 punasipuli2 valkosipulinkynttä1rkl öljyä3tlk(n. 6 dl) ruokakermaasitruunanmehuamustapippuria2 rkl kasvifondiatilliä hienonnettunapastaa Päälle: tuoretta kurkkua Ihan ensimmäisenä kuumenna pastankeittovesi.Kun olet valmistellut kaiken kastiketta varten, laita pasta […]